ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ

ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಕ್ಕಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರೈತರ ನೆಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಒಣಗಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕಳಪೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ಭತ್ತದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಬಹು-ಚಾನಲ್ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲು ತೆಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಭತ್ತದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿನೋವಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಣೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಬಣ್ಣ ಸಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮಂಜಸವಾದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಕಣಗಳನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುರಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ಸರಕು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ನಂತರ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಹಲ್ಲರ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಹಸ್ಕರ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಪಾಲಿಷರ್ ನಡುವೆ ಭತ್ತ ವಿಭಜಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹುಲ್ಲಿನ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹುಲ್ಲಿನ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲಿನ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಹಸ್ಕರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು, ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲ್ಡ್ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಮುಂದಿನ ಹಂತ. ರೋಲಿಂಗ್ ಫೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೇಖೀಯ ವೇಗ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ, ಮುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ದರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತೇವಾಂಶವು 13.5% -15.0% ಆಗಿದೆ. ತೇವಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ದರವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಘರ್ಷಣೆ ಗುಣಾಂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಪರಮಾಣುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ರುಬ್ಬುವ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ದರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಏಕರೂಪ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಇರುತ್ತದೆ.